Jäätelö- ja suklaakarnevaalin sekä Helsinki Coffee Festivalin ammattilaispäivä järjestetään 21.4.2023 klo 10-14 Helsingin Kaapelitehtaalla!
Luvassa on verkostoitumisen ja herkuttelun aamupäivä, jossa pääset kuulemaan kahvin, teen, suklaan ja jäätelön uusista trendeistä ja tapaamaan muita alan ammattilaisia. Lisäksi tutustut suurimpaan valikoimaan eri paahtimoiden kahveja, teetä, jäätelöä ja suklaata saman katon alla. Ammattilaispäivän alussa julkistetaan vuoden suklaat, jäätelöt, suodatinkahvi, kofeiiniton kahvi, kombucha ja teet. Ammattilaispäivän ohjelma koostuu mm. näistä aiheista:
Sekä paljon muuta!
Tapahtuman kantavana teemana tänä vuonna tullaan kokemaan kahvin, teen, jäätelön ja suklaan tulevaisuus. Teema tulee näkymään lavaohjelman keskustelupaneeleissa esimerkiksi aiheina tulevista trendeistä, miten alojen toiminta heijastelee maailman tilannetta sekä ennen kaikkea keskittymisenä vastuullisuusteemoihin. Lavaohjelman lisäksi haastamme kaikki tapahtumaan osallistuvat yritykset tuomaan omalla osastollaan esiin vastuullisuusteemoja.
Haastamme myös itsemme panostamaan kestävämpiin valintoihin tapahtuman tuotannossa.
Vuoden 2023 maateema on Brasilia. Tämä tarkoittaa, että muun muassa ohjelmassa tullaan keskustelemaan brasilialaisesta kahvista ja suklaasta millaisia tuotteita sieltä tulee, mitä erityisominaisuuksia Brasilialla on kahvimaana ja miten Brasilia liittyy teehen ja jäätelöön.
Joten etsitpä sitten parempaa kahvia tai laitteita toimistolle, trendikkäitä herkkuja ravintolaan tai kahvilaan tai vain uusia ideoita ja tapoja nauttia kahvia, teetä, suklaata ja jäätelöä, olet tervetullut!
Muistathan rekisteröityä tapahtumaan, sillä sisäänpääsy ammattilaispäivään on maksuton rekisteröitymällä.
Pidätämme oikeudet ohjelmamuutoksiin.